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Grupo Comit embutidos nacionales

En España existen muchos tipos de embutidos, que pueden ser curados como el chorizo, el salchichón y la sobrasada o cocidos, como la morcilla (elaborado con sangre) y que algunos autores modernos describen cerca de dieciocho clases de morcilla en la cocina española, la longaniza y la androlla. Casi todos son de carne de cerdo y nunca son ahumados. Otros ejemplos son más exóticos como el botillo, elaborado con los huesos del cerdo. El jamón si bien no es un embutido, es el fiambre más popular, tan habitual que puede decirse que tiene rango de plato nacional. Aunque hay variedades de embutidos en el sur, la variedad de los mismos crece a medida que se va hacia el norte.

 

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Nuestros Productos


REF. 3001 FIAMBRE PALET RHIN 4750KG. APX.

732



        REF. 3005 FIAMBRE DE CARNE YORK 11*11 
                             3,3 KG. APX.


REF.  3009 BACON PRACTICO 1/2 2 KG. APX



REF. 3002 JAMON SERRANO GRAN RENDIMIENTO 1/2 2,0 KG. APX.




REF. 3006 JAMON COCIDO 6,0 KG. APX




REF. 3004 BACON AL ESTILO AMERICANO 1,800 GR.

REF. 3003 SALAMI PALACIEGO 1,8 KG. APX.

 
REF. 3008 JAMON CURADO LONCHEADO 500 GR.

REF. 3007 BACON LONCHEADO SIN CORTEZA 1 K