Penne, spaghetti, fusilli y muchos mas 

En Italia, la pasta, que representa tres cuartas partes del consumo mundial , se obtiene por extrusión, laminación y secado de la pasta, elaborada sólo con harina de sémola de trigo duro o (alrededor del 60 % se produce en el ámbito nacional) y agua. Una cuarta parte del consumo está representado por la pasta fresca, para el que, además de un mayor nivel de humedad y acidezza, preparado con el tipo de calva de grano. Con 28 kg . per cápita al año, Italia siempre ha sido la primera en el mundo para conumo pasta. En Venezuela hay una gran distancia, que es el segundo país más grande en el mundo para el consumo. 37 % del consumo italiano se produjo en el norte (24 kg per cápita) , el 23% en el centro de Italia (28 kg per cápita) y el 40 % ( 34 kg per cápita) en el sur. Las exportaciones representan alrededor del 50 % de la producción italiana y siguen creciendo, dado el aumento de la demanda de las aglomeraciones tradicionales (Alemania, Francia, Reino Unido, España, EE.UU., etc). Y para los mercados en expansión de Europa del Este y la dell'Asia para expansión, (Rusia, Polonia, China, India, etc.).

Ofertas y Novedades