SERVICIOS‎ > ‎Curiosidad‎ > ‎

España - Gilda 1948

publicado a la‎(s)‎ 24 ago. 2016 4:50 por Marta Conterio   [ actualizado el 24 ago. 2016 4:51 ]
Hace màs de 60 años, en la Casa Vallès de Donosti (San Sebastian) servìan el vino en porròn acampañado de anchoas, olivas y guindillas. Un cliente decidiò ensartar esos tres manjares en un palillo, y esta invencionse convirtiò en la tapa màs solicitada de la taberna. Tambièn le puso el nombre Gilda, en honor a la pelicula protagonizada por la actriz Rita Hayworth que, como esta tapa era "verde, salada y un poco picante".
Comments