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Gordon Ramsay

publicado a la‎(s)‎ 9 may. 2013 3:54 por Marta Conterio

El libro es una clase de cocina real, a todo color, accesible a cualquiera, desde principiantes hasta expertos. El primer curso de la primera del chef. 120 tentadores platos con explicaciones sencillas y detalladas. Los trucos a revisar y personalizar la tradición, con un toque de especias y de Oriente. El asesoramiento sobre las técnicas, herramientas y preparaciones a base de aquellos que todavía tienen que empezar y quiere aprender de los mejores. Todos los secretos para una perfecta cocción, con recetas de pan, bollos y pasteles.

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