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Paste Fresche e Ripiene

publicado a la‎(s)‎ 21 ago. 2013 2:27 por Marta Conterio   [ actualizado el 21 ago. 2013 2:31 ]



Un volumen que ofrece una colección de recetas de los mejores chefs Mejores italianos: Bruno Barbieri, Davide Oldani, de Heinz Beck a Alfonso Iaccarino hasta alcanzar las neo tres estrellas Enrico Cerea. Platos simples o elaborados, ricamente presentada o dibuja según las tendencias  culinarias más vanguardistas o minimalistas, son el resultado del trabajo diario en la cocina y, como tal, perfectamente reproducible o propuesto de nuevo.
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