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PASTA PASTICCIATA

publicado a la‎(s)‎ 30 ene. 2015 5:04 por Marta Conterio   [ actualizado el 27 ene. 2016 4:22 ]


 Ingredientes para la pasta pasticciata (para 4 personas)

 300 gr. de carne molida, 500 ml de leche, 50 gramos de harina de, 50 g de  mantequilla, 250 gramos de pasta, 800 gr de salsa de tomate, media una cebolla, 1  zanahoria, 1 apio, 2 cucharadas de aceite de oliva, medio vaso de vino tinto, queso  rallado, 2 mozzarella, nuez moscada, sal, pimienta, ají picante


 

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